Gostivari: 30 gjoba dhe 12 ndalesa pune për mosrespektimin e rregullave ushqimore

Agjensia e Ushqimit dhe Veterinarisë ndërmori kontrollime të rreptë në Gostivar

Në një operacion të gjerë kontrollesh të realizuara në rajonin e Gostivarit, Agjensia e Ushqimit dhe Veterinarisë (AUV) ka ndërmarrë masa të rrepta kundër operatorëve ushqimorë që nuk respektojnë rregulloret e sigurisë ushqimore. Gjatë 70 kontrollesh të papritura, janë shqiptuar 30 gjoba dhe janë vendosur 12 ndalesa pune për operatorë që nuk kanë përmbushur kriteret e nevojshme.

Shkaqet e denimeve dhe ndalesave

Sipas deklaratës zyrtare të AUV, parregullsitë më të shpeshta që kanë çuar në ndëshkime janë:

• Moszbatuarimi i masave të dezinfektimit dhe deratizimit (5 raste);
• Mosrespektimi i kontrollit të detyrueshëm shëndetësor të punonjësve (18 raste);
• Operatorë të paregjistruar pranë AUV (11 subjekte juridike);
• Shitja e ushqimit të papastër (2 raste).

Përveç gjobave, operatorët e paregjistruar kanë pësuar edhe ndalimin e përkohshëm të aktiviteteve deri në plotësimin e kërkesave ligjore.

Ushqimi i rrezikshëm dhe masat e ndërmarra

Gjatë kontrollimeve janë gjetur edhe dy raste të shitjes së ushqimit të papastër, duke përfshirë produktet e tilla si:

• Salçiçe;
• Kos;
• Jogurt;
• Sallam;
• Gjalpë.

Në total, janë konfiskuar 18 kilogramë ushqim të papastër, duke parandaluar rrezikun për shëndetin e konsumatorëve.

Shuma totale e gjobave: 7.750 euro

AUV ka shqiptuar gjithsej 30 gjoba, me një vlerë totale prej 7.750 eurosh (në kundërvlerë në denarë). Përveç kësaj, janë lëshuar edhe paralajmërime dhe urdhra për eliminimin e mangësive të identifikuara gjatë kontrollimeve.

Objektet e kontrolluara dhe qëllimi i operacionit

Kontrollimet kanë prekur një gamë të gjerë të objektet ushqimore, duke përfshirë:

• Kafeteri;
• Piceri;
• Furrat e bukës;
• Pastiçeri;
• Qebaptore;
• Objekte të paketimit të frutave dhe perimeve;
• Operatorë të tjerë të ushqimit.

Qëllimi kryesor i këtij operacioni ishte të verifikohej nëse operatorët përmbahen ndalimin e përdorimit të ujit nga sistemi i furnizimit të Gostivarit. Sipas AUV, nuk janë gjetur parregullësi të këtij lloji gjatë kontrollimeve.

Rëndësia e kontrollimeve për sigurinë ushqimore

Kontrollimet e AUV në Gostivar janë një hap i rëndësishëm për të garantuar sigurinë e konsumatorëve dhe për të parandaluar rrezikun e sëmundjeve të transmetueshme përmes ushqimit. Operatorët ushqimorë janë të detyruar të përmbushin të gjitha kriteret e sigurisë ushqimore, duke përfshirë kontrollin e punonjësve, dezinfektimin e ambienteve dhe përdorimin e ujit të sigurt.

Nëse jeni konsumatorë në Gostivar, mund të kontrolloni në faqen zyrtare të AUV listën e operatorëve të autorizuar për të siguruar që ushqimi që blini është i sigurt për konsum.

Burimi i lajmit: lajmpress.org
Shënim: Ky material është përpunuar për qëllime informimi nga Portali lajme.mk.