Kontrolli i AUV-së zbuloi një kuzhinë të paregjistruar dhe katër të dëmtuara në shkollat ​​fillore dhe speciale në Shkup

Në kontrollet e jashtëzakonshme të javës së kaluar në 36 kuzhina shkollore në shkollat ​​fillore dhe speciale në territorin e Qytetit të Shkupit, shërbimet inspektuese të Agjencisë së Ushqimit dhe Veterinarisë (AUV) kanë gjetur një kuzhinë që nuk është e regjistruar në AUV. Për konstatimin e mospërputhjes është shqiptuar sanksion kundërvajtës dhe është urdhëruar regjistrimi i menjëhershëm, transmeton Portalb.mk.

Me kontrollet janë konstatuar mangësi për ushqime të pashënuara dhe të paselektuara, si dhe sipërfaqe të dëmtuara të punës në katër shkolla, për të cilat janë nxjerrë vendime me masa për heqjen e mangësive.

Në kuadër të kontrolleve janë marrë mostra ushqimore dhe tampone për analiza mikrobiologjike. Nga mostrat e marra ushqimore, pas analizave laboratorike, u konstatua se të gjitha janë të miratuara për nga kriteret mikrobiologjike.

Nga tamponët e marra, vetëm në një shkollë nga analizat laboratorike u konstatuan rezultate të pakënaqshme, për të cilat shërbimet inspektuese të AUV-së dhanë zgjidhje me masa.

AUV vijon me zbatimin e kontrolleve të jashtëzakonshme inspektuese pranë operatorëve ushqimorë në të gjithë vendin, me theks në kontrollet në kuzhina në shkolla dhe institucione ku kujdesen qytetarë të kategorive vulnerabël, ku do të kryhen kontrolle në vazhdimësi.